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上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

@所有上海人, 你已经太太太太久没吃早茶了! Q弹虾饺皇、软嫩蒸凤爪、酥香蛋挞、

@所有上海人,

你已经太太太太久没吃早茶了!

上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

Q弹虾饺皇、软嫩蒸凤爪、酥香蛋挞、

松软叉烧包、蒜香蒸排骨、爆浆流沙包、

萝卜糕、榴莲酥、山竹牛肉球……

层层叠叠蒸笼如山,热气氤氲此起彼伏,

就像芳心纵火犯,轮番撩拨肠胃!

上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

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上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

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这份超平价早茶清单请收好!

足足13家!终于开业了!

都是 精心筛选后的推荐!

人均最低仅 40+元,色色一一!

从百年老字号到 小众餐厅

家家都是纯手工现点现做,

终于可以吃吃吃吃吃吃个遍!

上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

ps:

每家店已附特殊时期营业时间攻略,

请收藏以便打卡,切勿跑空噢。

禧粤楼

南京东路平价点心之王

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去年下半年登陆南京路,港式点心界的性价比之王。餐厅内可一览城市天际线,陆家嘴“三件套”近在咫尺,人气爆棚。

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点心都是即点即做即蒸,拒绝中央厨房配送。厨房内大蒸炉火力全开,精致的点心接受高温锤炼,层层叠叠堆得像小山!

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看着蒸汽升腾,烟雾缭绕,像是围观一场盛事。香味弥漫,撩拨肠胃,任谁都无法抗拒!

上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

餐厅从早上10点开始营业,早、中、晚全天都供应点心,全时段营业,一整天都能悠闲叹茶。

拔草指南

营业时间:周一-周日 10:00-22:00 (3月28日-3月31日休息)

地址:南京东路299号宏伊国际广场L5

人均:98元

电话:021-63300377

百乐金宴

香港50年老字号 殿堂级早茶

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扎根香港50年,前身是新光大酒楼!来魔都后一直走亲民路线,堪称“港式点心博物馆”。

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餐厅经常做活动,80款精致点心,大多数都只卖10+元的价格!花最少的钱,就能得到高端上档次的享受!

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最经典的当属参汤虾饺,开先河的作品,汤底由花旗参+鸡汤熬制数小时,而且每只都包含3颗完整虾仁,用料绝不含糊!

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1200㎡的宴会厅,8米挑高大厅,非常阔气!尽管如此,依然是人山人海,阿姨爷叔热情高涨,现场堪比春运……

拔草指南

营业时间:10:00-14:00 17:00-21:00

地址:七莘路1507号维璟广场五楼

人均:99元

电话:021-33360288

朱姐福记港式茶粥 面

《舌尖》导演陈晓卿力荐

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陕西南路上的老网红,用老板的话说是“用舌头开店”,《舌尖》导演陈晓卿微博推荐,为它疯狂打Call!

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她家招牌猪扒,全上海最大大大大大大号,百闻不如一见!其他猪排直接被秒成渣!

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全网强推的招牌腊味煲仔饭,酱汁的鲜+腊肠的香,统统都煲进了香米饭中,好吃到飞起来!

上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

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玫瑰豆豉鸡、招牌腊味煲仔饭、菠萝包、原味冻奶茶……经典港味闭上眼睛点都不会错!

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餐厅总共2层,一楼有一半都在地下。各种中国优秀餐厅榜的奖项,都摆在店里面,实力抗打!看见门头,就让人忍不住想飙粤语。

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从上午10:30开始营业,一直到深夜才打烊。新客老客源源不断,不论阿姨爷叔还是囡囡,都是忠实粉丝。

拔草指南

营业时间:周一-周日 10:30-23:00

地址:陕西南路11号

人均:94元

电话:021-32501791

新雅茶室

90多岁上海滩「早茶」祖师爷

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93年前,一家名为“新雅茶室”的小楼,在四川北路虬江路口悄然诞生。如今,悠闲精致的早茶文化在延续……

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今昔对比

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翻开历史,巴金、鲁迅、戴望舒、郁达夫……众多知名文人在此约会晤面,妥妥的沪上“粤菜之冠”。

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160+个种类,16小时持续供应,早茶、午茶、下午茶统统都有,承载了很多老上海人的舌尖记忆。

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热热闹闹的厨房内,高高叠起的蒸笼,像一座座小山,此起彼伏,开盖便是热气腾腾!

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等疫情结束之后,一定要约上旧友,喝着茶,吃着小点,一盅两件,叙叙温馨往事,“叹”一份从容自在!

拔草指南

营业时间:10:00-22:00(每家店时间略有不同)

地址:多家门店

人均:130元

点都德

86岁老牌广府茶楼,舌尖“非遗”!

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广东现象级爆火早茶,开遍大街小巷!自从2018年登陆魔都以来,人气一直居高不下,阿姨爷叔年轻人统统都爱,任何时段都是满座

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入店必点的蜜汁叉烧包和金牌虾饺皇,可是非物质保护遗产的点心。叉烧包面皮蓬松香软,肉馅酱香浓郁,超嗲!

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招牌虾饺,门面担当非它莫属,入口弹牙,一颗颗虾肉轮番上阵,惊喜猝不及防。

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各式茶点随便点,完全不踩雷!每一款都好吃到不行!即使无限次回顾,一点也不觉得腻!

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人声鼎沸的环境好不热闹,接地气的市井风格,原汁原味呈现广府喝茶的热闹烟火,十分亲民了。

拔草指南

营业时间:周一-周日 10:00-21:00

地址:多家门店

人均:117元

陶陶居

140岁“广府大佬”,叹茶胜地!

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说完点都德,当然少不了140岁的陶陶居,创建于1880年!在广州早茶界独领风骚!首次亮相便掀起“人潮攻击”!

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陶陶居

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两大广府百年老字号相继落沪,简直是魔都人民的福音。餐厅延续地道老广茶楼风格,全天供应,早午晚茶统统都有!

上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

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康有为亲题牌匾“陶陶居”,一代文豪鲁迅、巴金,都是频繁出入的座上客!满洲窗、花阶砖、诗词对联、名人字画……十足的岭南风情,复古又时尚!

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而且秉承“当日现做,当日卖完”原则,坚持多年如一日的匠心制作,值得专程而来,一饱口福。

拔草指南

营业时间:周一-周日 10:00-16:30 17:00-19:30(两家店时间略有差别)

地址:上海新天地太仓路181F1层17号

人均:114元

电话:021-63866618

惠食佳·朱雀茶室

米其林早茶一哥

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作为广东早茶界的米其林代表,惠食佳·朱雀茶室的来头真是不小,万众期待!

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惠食佳 · 朱雀茶室

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大红大绿的主色调,一派喜气。木门吊灯、假山鱼池,视觉享受。以南方神兽“朱雀”冠名,非同凡响。

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点心多达70多种,每月还会更新,丰富程度可想而知。而且个个精致诱人,怎么点都不会踩雷。

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脯鱼干蒸烧卖作为早茶界的颜值担当,一眼就能被认出!脯鱼很好地把鲜肉鲜虾的原始鲜甜激发出来,一大口下去真是满足!

拔草指南

营业时间:周六-周日 10:00-21:00 周一-周五 10:00-15:00 16:00-21:00

地址:多家门店

人均:140元

点心意

半张毛爷爷吃到饱撑

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非常小而美的港式茶餐厅,港式点心专卖店!层层叠叠的蒸笼堆起来,像一座座小山,可谓壮观。

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环境是浓浓港味,播放着粤语歌曲,桌面台布上压着香港电影海报。喝喝茶,聊聊天,兴致勃勃而来,心满意足而归。

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古法·布拉肠粉

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招牌是最老式锅盖式布拉肠粉,香港街头都难看到踪影,几乎绝迹。铺布、倒浆、加馅料、卷肠、分切、装盘……久违的老手艺

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魔菌最爱脆皮龙王肠粉,肠粉皮包着油条,里面还有虾仁。随手一提,解带剥衣裳,虾仁便滚落下来。

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乳鸽千万不要错过,做过香氛spa的鸽皮非常紧致,伴着滚烫的汁液,狠狠地咬一口肉,满足感油然而生!

拔草指南

营业时间:周一-周日 10:00-20:30

地址:广中路909号

人均:79元

电话:021-56032076

粤来记茶室

10年人气老店!12小时不断档!

经典粤菜餐厅,进军上海10年,火了10年!今年“点心专门店”新品牌,主打各种港式茶点,上海人广东人扎堆打卡。

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明 档 厨 房

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30+款地道广式点心是重头戏,现点现做现吃。10米超长明档厨房内,刀光剑影,像是在观看一场武林盛会!

而且所有点心坚持少油、不添加味精,健康放心!最适合油腻了一整个宅家期的你。

各种名媛级纯手工点心,颜值和实力都是满分!关键价格还实惠,是时候慢悠悠叹早茶了!

拔草指南

地址:徐家汇路618号日月光中心1楼

营业时间:周一-周日,10:30-22:00

人均:107元

电话:021-54666123

福祿居

坐拥梧桐街景 港风与海派相交融

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坐标宇宙黄金位置LuOne凯德晶萃广场,总面积近800㎡,米其林大师坐镇,是魔都粤式餐厅里的又一厉害角色。

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餐厅包揽一线海派梧桐街景,海派浪漫与室内港风习习相交融,嗲得来!

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招牌古法港式燶边肥叉烧,让全上海老饕为之倾倒,焦糖色泽 闪烁着诱人光泽一块下肚,走胃之余更走心。

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当红炸子鸡同样是实力派, 值得为它倾注所有目光!吃完接下来的一整年都要大吉大利鸭!

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道道经典港式盛宴,宛如老饕心中的白月光。餐厅环境也是典雅,最宜疫情后的相约,一席一谈,高山流水遇知音。

拔草指南

营业时间: 周一-周日 11:00-14:30 17:00-21:30

地址:徐家汇路268号凯德晶萃广场3层20号

人均:199元

电话:021-63358017 021-63358018

港岛金沙粤式餐厅

吴江路现象级爆火神店

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坐拥南京西路整整10年,3条地铁直达!人均连100都不到,挤爆半条Gai,总是人人人人的热闹景象!

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招牌九宫格,直点心界的教科书!每3分钟就被翻牌一次,只只貌美精致,拍照发票圈稳赢!扯开晶莹的饺皮,3颗XXXL版虾仁呼之欲出,成本在燃烧啊!

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点心部的蒸笼堆得老高,密密麻麻上百来个!蒸汽氤氲升腾,烟雾缭绕,香味扑鼻馋人!

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各种菜式品质都不错,堪比五星级出品,价格却比大排档还实惠!疫情之后过来大吃一顿,很有必要!

拔草指南

营业时间:周一-周日 10:00-21:00 (3月17日-4月30日 11:00-14:00 17:30-19:30)

地址:吴江路269号湟普美食汇3楼(近泰兴路)

人均:95元

电话:4001097798 18321428883

小龍鳳餐室

跟着星爷吃香港“ 路边摊 ”

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方正的小瓷砖填满门店的外墙,复古绿的基调,宛若直接将香港“龙凤餐室”照搬了过来,让人一头扎进TVB港剧里。

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墙壁贴满香港元素的贴画,李小龙的海报、美发屋、驾校、报税等香港小广告,复古的磁带机,这些经典香港街头元素,都藏在这里了。

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小龙凤餐室

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「楼上好戏」,戏剧感十足,绿与白的视觉碰撞,也是还原了香港“龙凤餐室”里的大字墙!

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这里有周星驰同款嗱喳面,1950年代电影《食神》里的经典款,配上各种配菜,富有弹性一嗦到底。

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绵滑润口的双皮奶,制作工艺从不对外透露!再按个人口味加上一些红豆或者椰果、提子干,连小朋友都会爱上它!

拔草指南

地址:陕西南路61号(近新乐路)

营业时间:11:00-22:00

人均:76元

电话:021-54048992

寻味传家煲

人均仅40+,平靓正的典范!

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很多人评价这是“沪上第一美味煲仔饭”,每天要卖出几百碗。从早上9:00到晚上9:30,全天12小时陪伴。

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广东清远夫妇所开,因女儿在沪读书,便搬来上海,开了这间小店。小店不“添油加醋”,只做家常味道,也是最不凡的味道。

上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!

魔菌最爱招牌煲仔饭,腊肠厚薄均匀,每一片都是娇滴滴的嫩红色,透着油光;叉烧选用“梅花肉”烧制,肥瘦相间,焦香油亮 ,散发着蜜汁的香甜;豉汁排骨非常嫩,豉汁的精华完全渗透到排骨中,咸香可口。

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最勾人食欲的是琳琅满目的烧腊窗口!叉烧、烧鸭、烧鹅、烧肉、白切鸡……色泽诱人,令人食指大动。

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地道的港式老火例汤,每位客人必点!用胡萝卜、薏米、菜干、龙骨等料熬成,清透浓郁。不管当做早茶还是正餐,都极为满足,咕噜咕噜下肚,超幸福。

拔草指南

营业时间:周一-周日9:00-21:30

地址:东建路389号

人均:42元

电话:15000098217

这段时间日夜想念的早茶,

终!于!开!门!了!

赶紧奔走相告约起来!

不能我一个人馋……

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最想吃哪家?留言区见!

编辑 / 爬格子小姐

摄影 / 鱼面酱、半世纪少年

*部分图源于网络,如有问题请联系后台

点个“在看”,看过=吃过

本文来自网络,不代表今日看点立场。转载请注明出处: https://www.csv0.com/auto/yongche/2125
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