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吃遍大连丨特别想来份热腾腾撒着葱花香菜的羊肉汤,配个烤饼,美滋滋的舒坦~

羊肉和羊汤总能勾起吃货的味蕾无论是肥美入味的炖羊肉还是撒上葱花、热气腾腾的纯羊汤

吃遍大连丨特别想来份热腾腾撒着葱花香菜的羊肉汤,配个烤饼,美滋滋的舒坦~

羊肉和羊汤

总能勾起吃货的味蕾

无论是肥美入味的炖羊肉

还是撒上葱花、热气腾腾的纯羊汤

一想到能吃上一口

从喉咙到胃直至全身都会莫名地舒爽起来

这大概就是羊肉的魔力吧!

现在特别想来碗羊汤

来份热腾腾撒着葱花香菜的羊肉汤

配个烤饼,然后美滋儿滋儿的

这人的心情就跟着好有没有~

······

冰峪沟羊汤

吃遍大连丨特别想来份热腾腾撒着葱花香菜的羊肉汤,配个烤饼,美滋滋的舒坦~

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算是大连挺有名的一家店,羊汤分大小碗。羊汤色泽乳白,加入适量胡椒粉白醋,入口肉烂汤香。炒羊肚,弹牙脆爽,辣度咸度都刚刚好。炒羊脸微辣,肉质香嫩,还有爆炒的葱香。炸脱骨羊排,很软烂,牙口不好的也能吃。

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吃遍大连丨特别想来份热腾腾撒着葱花香菜的羊肉汤,配个烤饼,美滋滋的舒坦~

地址:大连市沙河口区黑石礁西村49-10-1号(黑石礁李记红焖羊肉旁边)

杨味记庄河羊汤

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整洁谈不上但看起来很干净,炒羊杂最实惠,把五脏六腑补个遍。部位不一样,口感也各异,微辣的咸鲜口吃起来过瘾。拌羊脸是一道凉菜,皮肉,口感吃起来很弹。

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羊肉汤里面的肉很多很烂糊,块很大看起来都是精肉。

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主食就点那个发面饼,又香又软都是现烙的。

地址:大连市西岗区长春路299号

康姐烹羊小厨

店面不是很大,墨绿色配深木色,复古又时尚,主做羊的一家店。幸福羊汤,羊杂量还挺足的,羊杂羊肉羊血,没有膻味,羊汤浓郁。撒上胡椒粉,喝完浑身舒爽。汤喝完了也不怕,这里的全羊锅可是可以免费添汤的,而且添的全部都是原汤哦!还有一款海蛎子+羊汤,光听起来就很补!盛一碗羊汤,再来一点肥美的海蛎子,怎一个鲜字了得!。红焖羊肉,羊肉炖得软嫩不柴,萝卜也吸满了羊肉的汤汁,肉香汤浓,鲜美异常。炒羊杂真是物料丰富,有羊肚羊肝等8种之多。

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地址:大连市西岗区台山街81-83号

典农巷 赵记滩羊小馆

店面不是很大,店名很明确的告诉你这家羊汤馆用的是滩羊做为食材,店内桌椅板凳都是原木的,显得很朴实。新鲜的滩羊论斤称,滩羊肉肉质很嫩,一点也不膻。滩羊烩面,羊肉是宁夏滩羊肉,汤头是清汤,羊肉入味不塞牙,没有膻味,配着白萝卜还有粉丝,好吃,土豆粉煮的恰到好处。还有自家腌的泡菜,爽口解腻。

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胡麻油炒鸡蛋,鸡蛋嫩嫩的。油香蛋香味很浓。还有撸串,烤全羊、烤羊排、烤滩羊头等等特色美食。小凉菜也很有特色,比如凉拌枸杞苗。

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地址:大连市沙河口区成仁街14-1

良食旺瓦房店全羊

一家专吃羊肉的馆子,开业已经有18个年头了。主打的是羊汤以及烧烤,还有一些炒菜。羊汤是他家的起家招牌,也是进店必点的人气菜品,全羊锅下料特别足!羊血,羊肠,羊肉都是有定量要求的,每一锅都是称重称出来的!搭配羊汤一起吃的就是筋饼,这可是老板的独门手艺,外酥里软。羊肉大串,羊排等,都是烧烤里特别受欢迎的单品。

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地址:大连市沙河口区兴工北三街机车医院后身思密达烤肉旁

大胖羊汤

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一家老店,虽然看名字是喝羊汤的,但实际上这家最出名的就是羊蝎子。全羊汤,汤白浓郁,羊肉羊肝羊肚、肠什么的,料十足。羊蝎子

烀到软烂,锅中继续咕嘟一会,让汤汁完全混入脊骨内。吃的时候先吸允汤汁,然后在剔骨吃肉。最后取出骨髓,完美!店家的羊脊骨,很新鲜,膻味不大,滚汤煮食非常鲜美!羊肉包子,羊肉馅饼,趁热吃口味都不错。整体味道都在线,价位合适。

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地址:大连市甘井子区红旗东路59-4马栏广场西行150米(农业银行对面)

313羊庄

一家全国连锁店,它是一家蒙元文化主题餐厅,采用蒙式装修风格。铁锅烀羊肉可是最不能错过的镇店之宝,羊肉直接下锅烀,保证羊肉的原汁原味。

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羊肉全部来自内蒙古的科尔沁大草原。这时间可是大有讲究,9分钟开锅、15分钟喝汤,20分钟吃肉!随着羊肉和红枣、桂圆在锅底翻滚浮沉,乳白清透少油花,鲜美在舌尖爆炸!瘦肉不紧,肥肉不肥。吃肉之前可别忘记喝汤,嫩羊肉煮出的汤鲜味十足,浓香而不膻。汤鲜肉嫩到了极致!

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地址: 大连市西岗区八一路128号

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