今天分享一款特别爽口开胃的面食，酸辣剪刀面。做法无敌简单，一起学起来。
酸辣剪刀面
❤食材准备：面粉200克，食盐2克，葱花，蒜末，辣椒粉，芝麻。
❤做法步骤：
1.面粉加入2克食盐，加温水搅成絮状，再揉成稍硬一些的面团，醒30分钟。
2.锅中烧水煮沸，用剪刀剪面团，剪出两头尖的小条条。
3.将其煮熟后来出，冷水冲凉，沥干水份。
4.加入葱蒜，辣椒粉，芝麻，泼入热油，再加入2勺生抽，1勺蚝油，3勺白糖，1勺麻油，3勺白醋，适量食盐。
【❤小贴士❤】
1.剪面的时候速度快一点，或者可以提前剪好一起放入水中煮
2.喜欢的可以放点香菜在剪面上
