首页 新闻 石鼓区:“食”不我“怠”,守护“舌尖上的安全”

石鼓区:“食”不我“怠”,守护“舌尖上的安全”

11月3日,石鼓区委副书记、区长谢海蓉在区政府常务会上专题研究食品安全工作。

石鼓区:“食”不我“怠”,守护“舌尖上的安全”

11月3日,石鼓区委副书记、区长谢海蓉在区政府常务会上专题研究食品安全工作。

红网时刻衡阳11月5日讯(通讯员 唐成 罗正华 记者 王敏)“你好,为了保障食品安全,我们正组织大米专项监督抽检,请予以配合。”“好的,没问题。”11月4日,衡阳市石鼓区市场监督管理局组织对衡阳市田家炳中学食堂开展大米专项抽检。

抽样过程中,抽样人员详细检查记录了样品信息、生产经营单位信息及供货商信息,确保食品来源可溯;将抽检与执法相结合,同时对经营者的经营资质、经营条件、食品标签、质量状况、进货查验、索证索票等进行全面检查。近期石鼓区还将开展近70个批次的大米专项抽检,主要针对大宗商品集中采购单位和学校食堂,对抽检不合格的将严肃查处,确保食品安全。

这是石鼓区大力推进食品安全工作的一个缩影。今年以来,石鼓区认真贯彻落实食品安全“党政同责”“四个最严”要求,完善辖区街镇食品安全网格化管理机制,统筹做好疫情防控和食品安全工作,全区食品安全形势持续稳中向好。

截至目前,全区开展相关大型宣传活动8次,制作宣传展板50块,发放宣传资料8000余份,接受现场咨询600余人次;对执法人员、农贸市场开办方、食品安全信息员、学校食堂管理人员及小餐饮经营户共开展各类培训10余次,培训人员逾1000人。依托镇、街道设立食品安全工作站,配备村(社区)食品安全信息员58名,委托第三方检测机构开展食用农产品抽样检测工作,已完成全年度计划抽样检测工作579批次,不合格26批次;协助公安机关保健食品委托检验20批次;完成农贸市场食用农产品快检13000余批次,不合格6批次,均已处置到位。开展大米、白板肉、固体饮料、保健食品“护老”等专项整治行动,查处食品无证加工小作坊1起,取缔1家,查扣销毁腊制肉品217.8公斤;立案查处食品案件18起,2起食品非法添加案件移送公案机关,刑拘3人,涉案总金额高达500余万元。

来源:红网

作者:唐成 罗正华 王敏

编辑:李璐

本文链接:https://hn.rednet.cn/content/2021/11/05/10367234.html

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