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武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

封城两个月后,武汉终于进入了重启状态,迈入解封倒计时。1万多家餐饮店的外卖恢复了,每天订单量达10万+。

封城两个月后,武汉终于进入了重启状态迈入解封倒计时

1万多家餐饮店的外卖恢复了,每天订单量达10万+。

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

万万没想到,在武汉,先醒过来的不是热干面、豆皮、汤包、煨汤、糊汤粉、面窝……

而是奶茶!

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

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截至3月26日,武汉的奶茶外卖订单量3天增长近8倍。

是不是有种似曾相识的感觉?

小编第一个坦白,一个月前,可以点外卖的时候,我也是第一时间安排上了奶茶续命。

当代年轻人的烦恼,一杯奶茶就能解决,如果不能就再来一杯。

今天,我们就来聊聊这个“快乐肥宅水“的致命吸引力。

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

没有人拒绝得了奶茶

周杰伦也不行

/ 普通人为了喝奶茶有多拼 /

为了奶茶愿意排上一两个小时;

在没有喜茶的地方找代购;

想为了茶颜悦色去一趟长沙;

喝了就算睡不着也要坚持的快乐;

了却凡尘,除了奶茶;

……

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

奶茶能成就“社交达人”,无论是办公室还是宿舍里,一句”有人要喝奶茶吗?“就可以打破死寂,只要一个眼神就能一呼百应,开启一场奶茶的狂欢

而当代年轻人感情好到什么程度的也可以从有没有相互分享自己最爱的奶茶搭配看出来!

/ 周杰伦为了喝奶茶有多拼 /

从周杰伦变成周杰亻仑;

开完发布会不忘记带走奶茶;

在新歌《说好不哭》MV里带着奶茶出道;

粉丝给他庆生的方式——喝大杯的珍珠奶茶;

出去玩第一件事——找奶茶;

……

娱乐圈有着知名“奶茶三剑客“:周杰伦、阿信、林俊杰。

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

他们最新的故事是3.27林俊杰生日,阿信惊喜空降,到不了现场的周杰伦托他带了礼物,主持人和嘉宾人手一杯奶茶,而寿星的大礼是——桶装的波霸奶茶

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

杰伦对JJ绝对是真爱了,愿意把自己珍藏的快乐以最大份的分享给他。

/ 歪果仁为了喝奶茶有多拼 /

将奶茶点单纳入学中文第一课;

为了减轻双手负担发明肥宅奶茶围巾;

疫情期间,韩国人甚至发明了喝奶茶专用口罩;

第一次进奶茶店拘谨的样子就像我们第一次学用刀叉;

……

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coco在东京的排队盛况

除了国内,奶茶在日本的地位绝对是首屈一指

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日本人非常喜欢排队,所以排队买奶茶什么的完全不在话下,甚至变成了东京的流行单品,女生逛街的to do list上一定有买奶茶的选项,就像我们发朋友圈一样在INS发奶茶美照。

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脑洞大开的他们还出了各种各样的奶茶衍生品,就连日剧都被珍珠奶茶占领了。

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奶茶自由是最简单的快乐

/ 高定奶茶 /

我们过着两点一线的生活,在固定的时间起床、打卡,但是奶茶能给的快乐恰恰相反,可以自选的温度、甜度、尺寸、配料,一杯奶茶就有着上万种搭配的可能

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

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我们对奶茶的依赖不在于奶和茶,而在于奶盖、红豆、珍珠、椰果、仙草、布丁、芋泥、冰淇淋,也许你躲过了珍珠的Q弹,但你却躲不过芋泥的香甜软糯,不加料的奶茶没有灵魂!

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当你喝了几十杯珍珠奶茶之后,还会发现你的真爱可能是奶绿、水果茶、黑糖奶茶、芝士现泡茶,奶茶里有着探索不完的多重快乐

/ 奶茶届的三家翘楚 /

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一点点

有没有人和小编一样,喝过的奶茶千千万,但还是舍不得放下一点点。

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比起其他网红款,一点点更加亲民,搭配方式很多,还提供五种免费的加料选择,基本不会踩雷

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小编最喜欢的是三分甜的红茶玛奇朵+波霸,先尝一口奶盖,再用吸管搅拌,让红茶和奶盖混合,猛吸一口,口腔里会被珍珠、海盐奶盖和红茶充满,是满口的幸福!

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喜茶

喜茶刚开店的时候,甚至引起了晒图打卡到现象级的排队盛况,现在虽然热度减弱了,去门店排队还需要等很久,小编建议大家在小程序上提前下个单

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芝士现泡茶就是喜茶发明的,他家的芝士完全称得上一绝,小编最爱的还是这个经典款多肉葡萄,颜值和味道并存。

口感非常有层次,能吃到整颗去皮去籽的葡萄果肉,再搭配细腻沙冰、咸口奶盖,茶底也可以自选云峰、桂花乌龙等多种,在固定搭配之外自己再加点脆波波,整体口感会更Q!

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茶颜悦色

只有长沙有的茶颜悦色,地位却足够带动长沙旅游业

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茶颜的每一杯饮品都分为三层,底层是茉莉茶和乌龙茶等带有中国特色茶,中层采用新西兰淡奶油与牧场直采牛奶打出的奶泡,上层则为坚果粒、肉松屑等不同口味的配料,中国古典制茶法和西方先进奶茶技术相融合,碰撞出独特的产品口感。

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经典款非这杯幽兰拿铁莫属,红茶的清香和牛奶的醇香平衡把握的刚刚好,上面的碧根果碎和奶油中和了红茶的涩,冰冰的一杯喝下去完全不会腻。

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喜茶和茶颜悦色这对CP之间一直有层出不穷的故事,前阵子喜茶抽奖的时候甚至抽到了茶颜悦色的粉丝。

在吃这件事上,我们成年人不做选择题。

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除了连锁茶饮店还有这些口味

/ 港式奶茶 /

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港式奶茶的主打是丝袜奶茶,小编每次去茶餐厅都必点一杯。

小编提醒一句,所谓的“丝袜奶茶”,用不是真的丝袜而是指滤茶布的棉滤网。

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© RF淡水海边JM

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丝袜奶茶讲究的是双味并行,茶味的浓香和牛奶的丝滑都要有。

通常使用的都是黑白淡奶,口感非常有层次又不会掩盖茶味,而制作丝袜奶茶的茶,用的是红茶碎,出味快而且味道浓郁,所以对于很多人而言,丝袜奶茶的味道会略重了一些。

/ 西北咸奶茶 /

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大西北是奶茶真正的发源地,而因为气候和生活习惯的关系,藏族、蒙古族还有新疆省部分的少数民族,他们日常喝的奶茶几乎都是咸的、热乎的

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

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而不同地区的做法又各有千秋,以蒙古族举例,他们的奶茶是先将茶熬开到棕红色,加入适量的炒米,当水再次沸腾时,捞出茶叶和炒米,掺入鲜奶,反复扬起八九次后,再放入黄油和奶皮子,同时加入盐巴,等到整锅咸奶茶沸腾。

而大西北让小编馋的远不止咸奶茶,还有各式各样的乳制品

/ 泰式奶茶 /

武汉人的快乐回来了,比热干面先醒的居然是它!

泰式奶茶是一种很特别的饮料,完全不适用现在 “少糖” 的流行趋势,必须要茶味、奶味、甜度都够了,才能具有醇香和浓郁独特的口感。

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真正手作的泰式奶茶会使用深度烘焙的红茶制作,再加入八角、罗望子以及其他香料,所以最后是鲜亮的橙色,甜味的主要来源是炼奶和糖。而在手法上讲究的是:冲、泡、煮、拉

在泰国的大街小巷,几乎到处都可以买到泰式奶茶,而且路边摊的味道不一定比餐厅里差。

身为乳制品头号粉丝的小编,在线期待这三款奶茶普及率也能到台式奶茶这种程度的那天!

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