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看清真相后不敢直视,你硬着头皮吃下去的活珠子可能是毛鸡蛋

众所周知,鸡蛋富含的蛋白质是很多食材无法比拟的,因此鸡蛋也成为家家户户饭桌上的一道美食。小孩吃鸡蛋可以补充钙元素,老人多吃鸡蛋可以防止骨质疏松,总之一个字,就是:好。鸡蛋相比其它菜品来说便宜很多,土家鸡蛋一个价位1.5元左右,普通鸡蛋市场上8毛左右,具体的价位还是需要根据市场改动而调整,但是鸡蛋的个单价相对还是比较稳定的。鸡蛋做法多样,可煎、可打汤、可清蒸、可炸,花式做法多样。

众所周知,鸡蛋富含的蛋白质是很多食材无法比拟的,因此鸡蛋也成为家家户户饭桌上的一道美食。小孩吃鸡蛋可以补充钙元素,老人多吃鸡蛋可以防止骨质疏松,总之一个字,就是:好。鸡蛋相比其它菜品来说便宜很多,土家鸡蛋一个价位1.5元左右,普通鸡蛋市场上8毛左右,具体的价位还是需要根据市场改动而调整,但是鸡蛋的个单价相对还是比较稳定的。鸡蛋做法多样,可煎、可打汤、可清蒸、可炸,花式做法多样。

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还有一种鸡蛋叫毛鸡蛋,又名字鸡仔蛋、旺鸡蛋、毛蛋。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化的过程中受到不当的温度、湿度或是某些病菌的影响,导致鸡胚停止发育,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。人吃后对身体极其不利,营养元素在鸡蛋孵化的过程中已经流失,而且多数毛鸡蛋的蛋壳破裂后,会残留很多细菌,所以在食用后并不会为人体提供所需要的营养元素,有些人食用没有熟透的毛鸡蛋还会引起消化道疾病,如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,所以不建议大家食用毛鸡蛋。

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但是有一种鸡蛋跟毛鸡蛋是特别相似的,叫活珠子。活珠子是可以食用的鸡蛋,具有美容养颜、补血等功效。婴幼儿食用可以促进大脑发育以及骨骼生长,老人食用可以防止骨质疏松,而它的营养成分也高于普通鸡蛋,所以很多人说的还没孵化成功的鸡蛋营养价值很高,说的就是活珠子。活珠子和毛鸡蛋的是有区别的,毛鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。经常食用活珠子可以增强人体免疫力和抵抗力,改善气血虚弱。

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所以在食用活珠子的时候不要误食毛鸡蛋哦。

本文来自网络,不代表今日看点立场.
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