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春天一定要吃的蔬菜,这样炒入味下饭,常吃家人身体棒不闹病

春天是万物复苏的季节,是生发的季节,也是孩子一年中生长最快的时期。春天的饮食一定要调节好,并不是大鱼大肉才是最好的,最好的饮食就是荤素搭配,大人孩子吃得好,家人的身体才会棒棒的!

春天是万物复苏的季节,是生发的季节,也是孩子一年中生长最快的时期。春天的饮食一定要调节好,并不是大鱼大肉才是最好的,最好的饮食就是荤素搭配,大人孩子吃得好,家人的身体才会棒棒的!

春天一定要吃的蔬菜,这样炒入味下饭,常吃家人身体棒不闹病

以前看到过有人说蒜苔是“天然抗生素”,虽说话说的有点过,但是蒜苔确实有清热解毒的功效,而且维生素含量也非常高,所以蒜苔就是我说的春天一定要吃的蔬菜。现在的季节,蒜苔已经在慢慢降价了,所以吃炒蒜苔的次数就多了。很多人会觉得炒蒜苔不入味,今天明儿就来给大家解决这个问题。

春天一定要吃的蔬菜,这样炒入味下饭,常吃家人身体棒不闹病

所需食材:猪瘦肉100克 蒜苔150克 木耳10克 姜几片 油10克 盐5克 酱油醋各5克 味精3克、

详细做法:第一步,首先准备食材,猪肉切成丁;蒜苔切成两厘米左右的段;木耳提前泡发稍微切碎;姜切丝。

春天一定要吃的蔬菜,这样炒入味下饭,常吃家人身体棒不闹病

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第二步,起锅烧油,油热放入肉丁和姜丝煸炒。

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第三步炒至肉丁变色,放酱油和醋继续翻炒。很多网友留言,为什么我炒肉菜都会放点醋?其实炒肉菜放醋,一是可以促进肉快速熟透,二是可以去腥,你也可以试试。

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第四步,放入木耳翻炒。

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第五步,放入木耳翻炒两分钟后,放入蒜苔同时放盐和味精,因为蒜苔很好成熟,翻炒一分钟左右,炒至蒜苔断生即可出锅装盘。

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好吃入味还下饭的家常炒蒜苔就做好了,很简单很好吃的做法,用来夹馒头,拌米饭都好吃哦。

明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,其实蒜苔的做法有很多不同的版本,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦!

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